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料理達人林師傅,曾任職於多家五星飯店擔任行政主廚,現在則是執起教鞭在科技大學中擔任副教授,為培育未來餐飲菁英盡一份心力。
林老師笑說:為家人親手料理一頓簡單晚餐,就是生活中最甘心的甜蜜負擔。
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義式鮮酪番茄開胃小品
Bruschetta a la caprese
食材:
法國麵包1條
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西西里鮮蛤涼麵佐海鮮沙拉
Sicily fresh clams cold noodles with seafood salad